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Coulant Fit de Chocotella, ¡disfruta sin remordimientos!

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Coulant Fit de Chocotella, ¡disfruta sin remordimientos!

Es bien sabido por todos que las cremas de chocolate son una de las perdiciones de más del 80% de toda la población, ¡incluso para aquellas personas que llevan una alimentación saludable!

Lo malo de estas cremas es que contienen mucho azúcar y grasas saturadas (muchas de ellas contienen aceite de palma), lo que provoca un aumento de las calorías con sus correspondientes enfermedades asociadas (aumento de peso, diabetes, caries…). Por esta razón desde Amazin’ Foods hemos creado nuestra propia crema de chocolate más saludable, ¡la Chocotella! Una crema de cacahuete y cacao, fuente de proteínas y sin aceite de palma, ¡para que puedas sorprender a tu paladar dándote un capricho dulce pero altamente saludable!
Con esta crema podrás elaborar deliciosas recetas como la que te proponemos hoy, ¡un riquísimo Coulant Fit de Chocotella!

INGREDIENTES

  • 100gr de Chocotella
  • 15ml de aceite de coco
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de harina de avena
  • 30gr de azúcar de abedul
  • Opcional: hoja de menta y Sirope de Fresa

MODO DE PREPARACIÓN

1. Precalentar el horno.

2. En un bol montar los huevos con el azúcar hasta que tripliquen su volumen.

3. Seguidamente agregar la harina tamizada, la Chocotella y el aceite de coco. Mezclar bien.

4. Disponer la mezcla en moldes individuales llenándolos hasta 1/3 (untar los moldes previamente con un poco de aceite y harina para evitar que se peguen).

5. Hornear a 200ºC durante 10 minutos.

6. Desmoldar y decorar con una hojita de menta o con Sirope de Fresa de Amazin’ Food.

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